los panqueques

 

Todas las manianas nos levantamos a eso de las 7, o un poco antes, y hacemos panqueques. Tengo que ir a comprar mas harinas copadas, pero por el momento los hago con aceite de oliva, huevo, leche, harina de arroz, harina integral de trigo, y lino molido. Montones de canela y de vainilla. Tenemos la canela mas rica del mundo, es tan dulce! Yo no sabia que la canela podia serlo. Ella me va trayendo los ingredientes, mezcla, a veces hasta da vuelta los panqueques. Todavia le da cosa partir el huevo y a veces medio hace un desastre cuando vuelca la leche. Jugamos a darles formas a los famosos panqueques, de pescado, de brontosaurus. Al menos me quedo tranquila que la primera comida del dia es relativamente "sana". Tenemos la casa libre de chocolate, de cereal industrial y de yogurt, entonces de noche come pollo, y a veces pasta. Fruta a veces, es todo por etapas. No estoy muy segura que sea lo mejor, pero que se yo. Ademas no come otro pollo que no sea unos shnitzels de Trader Joes. Lo gracioso es que ese pollo lo que yo como cada mediodia por ser lo mas practico. Pollo, arvejas y arroz con aceite de oliva, es un chiste en la oficina, me preguntan si me aburro. Si, me aburro, les digo, pero no es la unica cosa que me aburre de esta oficina les digo. Y se quedan medio patitiesos, porque parte de la cultura laboral es ponerse una careta de entusiasmo sobre el laburo. Y eso que a mi me gusta me laburo, pero que me aburro, por dios que hay momentos en que me pongo amarilla de aburrimiento.

Ayer fui a una fiesta y me tome 5 cosmopolitans y estoy destruida, pero tranquila y contenta. Hoy hay otra fiesta pero creo que voy a pasar, es la fiesta de los oscars. Por ahi voy un ratito cortito con L., lo que seria absolutamente inapropiado, pero menefrega. Que pena que los gringos nunca lleven a sus hijos a las fiestas. Ayer cuando sali L. lloro, no suele hacerlo, se queda chocha con su papa, pero me habia visto vestirme y se dio cuenta que se estaba perdiendo una diversion.

En la fiesta charle mucho. Charle con una chica que una vez me trato muy mal y que le hice la cruz. Pero la pobre resistio tanto tiempo las miradas heladas que le dirigia tratandome amigablemente qeu me gano. Pobre, se muere de soledad en la oficina. Dijimos que vamos a empezar a hacer ejercicio juntas, ella quiere entrenar para una triatlon y yo la verdad es que necesito ponerme las pilas, necesito una dosis sino diaria al menos seguida de endorfinas, o no resisto hasta la primavera.